Darauf habe circa 8 große Äpfel die ich klein geschnitten Mischung, die mit dem Schneebesen verrührt wird 250g Schmand
Bei 160°C Umluft ca. 35min backen (Stichprobe machen) die Zeit kann je nach Backofen variieren. Auskühlen
2Äpfel schälen klein schneiden und mit etwas Wasser Jetzt die Äpfel unterheben ..und 3Eßl Sprudelwasser
Äpfel schälen entkernen und klein schnippeln. und die mit Zimt Zucker und Orangensaft getränkten Äpfel
Den Schmand mit dem Schneebesen unterrühren.
Das flüssige Schmalz durch ein Sieb in 4 vorgereinigte Das Schmalz vollständig auskühlen lassen.
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und fein würfeln. In einer Schüssel mit saurer Sahne
Eier trennen, Eiweiß mit Zucker, Vanillezucker und der Prise Salz sehr lange steif schlagen. Eigelb unterheben
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden heissen Pfanne alles karamellisieren lassen, bis der Apfel
Springform fetten ausstreuen..zuerst den Teig ,dann die Äpfel
braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter heben Äpfel
Apfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Schmand mit Salz und Pfeffer abschmecken und dünn auf
Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen Äpfel in 1 cm große Würfel schneiden, mit dem Milchreis
Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen mit dem Dressing vermengen und Frühlingssalat mit Apfel
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Apfel-Galette im Ofen ca. 25 Min. goldbraun backen.