Dundee-Muffins
schaumig schlagen, weiterschlagen und dabei Öl in einem dünnen 30 Minuten mit Backpapier ab, damit sie nicht zu dunkel
Beeren Muffins
Kurz unterheben. Beeren leicht unter den Teig rühren. Streusel: 30 Gramm Zucker, 50 Gramm Butter, 50
Baileys-Muffins
Puderzucker mit 1 EL Baileys verrühren u. auf die heißen Muffins Die Muffins vorsichtig aus der Form heben u. auf ein
Muffins mit Äpfeln
Die Mulden einer Muffin Form (12er) einfetten oder Die Muffins nach Belieben verzieren, z.B. mit Zimtzucker
Zitronen Muffin
Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Schale der Zitronen abreiben
Dunkle Linzer
Butter mit Zucker cremig rühren, die restlichen Zutaten einkneten. Den Teig ausrollen, Kelse ausstechen
Fenchel- Apfel-Muffins
Die Muffin-Formen werden mit etwas Butter bestrichen Anschließend wird der fertige Muffin-Teig in die Formen
Schinken- Käse - Muffins
Backofen auf 200 g vorheizen. Mehl, BP, Muskat und Salz in einer Schüssel vermischen . Dann Eier, Butter
Zucchini - Polenta Muffins mit Bacon vom Grill
Zucchini in dünne Streifen und Lauchzwiebel klein schneiden
Cheesecake-Muffins
Die Muffins in der Backform 10 Minuten ruhen lassen Rezepte für Frischkäsetorte, Cheesecake , Zitronen-Muffins
Blaubeereis-Muffins
Blaubeeren auftauen lassen und fein pürieren. Schokolade klein hacken. Quark mit Vanillinzucker verrühren
Lachs-Muffins
Für die Lachs Muffins das Mehl zusammen mit dem Backpulver Die Käsecreme auf die abgekühlten Muffins spritzen
Brunch Muffins
Das Muffin-Blech mit Butter einfetten. Die Brunch Muffins ca. 20-25 Minuten bei ca. 180 Grad
Pizza-Muffins
Olivenöl und Tomatensaft miteinander verrühren, in einem dünnen Das Gemüse beliebig auf den Muffins verteilen.
Aprikosen-Muffins
Die Aprikosenviertel auf die Muffins legen. Anschließend die Muffins aus der Form lösen und auf
Spiegelei-Muffins
Die Aprikosen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Butter mit Salz, Vanillezucker, Zucker und Limettenschale
Zitronen-Muffins
Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Die Förmchen auf ein Backblech
Muffins mit Blaubeeren
Windbeutel, leckere Bienenstich-Cupcakes, saftige Zitronen-Muffins , Muffins mit Schokostückchen sowie Frischkäse-Muffins