Mini - Windbeuteltorte mit Himbeerspiegel
Eier mit dem Handrührgerät hellgelb aufschlagen, Zucker
Rinder Steaks dazu Pommes
Die Steaks von jeder Seite 2 min anbraten Den Ofen in der Zeit vorheizen 200°C O /Unterhitze. 10 min in
Erbsen Minz Risotto
Knoblauchzehen und Lauchzwiebeln kleinschneiden und (nur das weisse der Lauchzwiebel) in etwas Olivenöl
Birchermüsli mit Apfel, Honig und Kirschen
Das Fruchtfleisch in feine Spalten schneiden. Mit je 1 Prise Zimtpulver bestäuben und den Honig darüber
Walnussbrot mit Honig-Rosmarin-Butter
Starter-Kultur mit 275 ml lauwarmem Wasser, Trockenhefe, Honig fein mahlen.
Honig-Senf-Pute auf Reis
und den Reis 10 Minuten (Basmati-Reis: 5 Minuten) garen Senf, Honig und 100 ml Wasser oder Geflügelfond in
Schweinefilet in Honig-Kräuter-Sauce
Mit Honig beträufeln und mit Rotwein und Brühe ablöschen . garen.
Joghurt mit Honig, Banane und Walnüssen
Mit jeweils 1 EL Honig garnieren und servieren. Guten Appetit!
Ofenkürbis mit Zimt, Honig und Feta
Die Orange auspressen, den Ingwer schälen und fein Den Orangensaft mit dem Honig verrühren und über die
Schweinefilet in Kräuter-Honig-Marinade
Kräuter zugeben, mit Honig beträufeln und mit 50 ml Schweinefilet in Kräuter-Honig-Marinade in dünne Scheiben
Pflaumenknödel mit Honig-Nuss-Sahne
. weich garen. In einem hohen Gefäß Sahne mit Honig halb steif schlagen
Zitronen-Honig-Joghurt mit Aprikosen
Zitronen-Honig-Joghurt auf Schälchen verteilen, Aprikosen Guten Appetit!
Hähnchensalat mit Honig-Senf-Dressing
In einem Topf Zitronensaft, Honig und Curry kurz erhitzen Mit Koriander verfeinern, Hähnchensalat mit Honig-Senf-Dressing
Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen
Joghurt in Schälchen füllen und mit Honig und Walnüssen Guten Appetit!
Pflaumen-Walnuss-Parfait mit Honig
In einem Topf mit Apfelsaft und 1 EL Honig aufkochen Pflaumen-Walnuss-Parfait mit Honig mind. 6 Std. oder
Ananas-Kokos-Smoothie mit Honig
einem hohen Gefäß oder Standmixer Ananas (ca. 500 g) ,Trinkjoghurt, Eiswürfel und Honig fein pürieren.
Honig Panna Cotta mit Aprikosensauce
In einem Topf Vanilleschote und -mark, Sahne und Honig Vor dem Servieren Honig-Pannacotta auf Teller stürzen
Gegrillte Süßkartoffel mit Minz-Dip
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. bissfest garen. Zitronenschale, 2 EL Zitronensaft, 2 EL Olivenöl, Honig
Johannisbeerkuchen ganz fluffig mit Mandeln.
Das Eigelb mit 50 g Zucker schaumig rühren, 100 g gem g Johannisbeeren dazu mischen. 4 Eiweiss mit 75 g Zucker