Die Kekse in eine Gefriertüte geben und zerkrümeln - am besten funktioniert das mit einem Fleischklopfer
Himbeeren waschen und unterheben. Himbeer-Cheesecake abkühlen lassen, aus der Form lösen
Den Backofen auf 180°C. Ober-/Unterhitze vorheizen und den Boden einer 26er Springform mit Backpapier
Veganen Cheesecake mit Himbeeren vorsichtig aus dem Vor dem Servieren Cheesecake mit übrigen Himbeeren
Boden der Springform mit Backpapier auskleiden. Kekse fein zerbröseln, mit Kakao und zerlassener Butter
Himbeeren und Heidelbeeren aus dem Tiefkühlfach nehmen Cheesecake min. 3 Std. im Kühlschrank kalt stellen.
Danach die Himbeeren auf der Creme verteilen, tortenguss anrühren und auf den Himbeeren verteilen.
Teig in kleine Förmchen einfüllen & jeweils 3 Himbeeren Himbeer Fruchtspiegel: Gefrorene Himbeeren etwas antauen
Für den Boden die Butterkekse durchbrechen und im Blitzhacker fein zermahlen. Alternativ kann man die
Den Cheesecake für mindestens 2 Stunden in der Springform Als Dekoration Mandelblättchen, Granatapfelkerne, Himbeeren
Eine rechteckige Springform (ca. 35 x 24 cm) mit Frischhaltefolie auslegen. Couverture hacken, über
Abgekühlten Cheesecake aus der Form lösen, mit Himbeersauce und Himbeeren toppen.
Dann mittig auf den Cheesecake laufen lassen, bis der Blaubeeren können Sie auch durch Himbeeren ersetzen
Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 170 Grad) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen
Avocado-Cheesecake min. 3 Std. im Kühlschrank kalt Avocado-Cheesecake nach Belieben mit Limettenscheiben
Cheesecake min. 3 Std. im Kühlschrank kalt stellen. Cheesecake in mundgerechte Stücke (2 x 2 cm) schneiden
Cheesecake zugedeckt in der Form mind. 3 Std. oder Beeren auf dem Cheesecake verteilen.