Zarte Kokoskipferl
Bald hat man die Größe der Kugeln im Gespür und braucht Mitte etwas dicker sein aber die Spitzen nicht zu dünn
Hackfleisch Salat
Alles über das Hack geben und gut mischen. Hähnchen, Rind und Meeresfrüchte.
Gemischte Salat:
Weißweinessig unter der Beigabe von schwarzem Pfeffer, Salz Und anschließend in den Salat gegeben und alles gut
Kokos-Erdnuss-Hühnchen mit buntem Reis
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Bunten Reis mittig auf Teller verteilen, Kokos-Erdnuss-Hühnchen
Kaltes Roastbeef
Für das Zwiebel-Confit die Zwiebeln schälen und in dünne Das kalte Roastbeef in dünne Scheiben schneiden, auf
Kaki-Salat
Den Grünkohl waschen, trockentupfen und mit der Hand Dressing mit dem Salat vermengen.
Kalte Gurkensuppe
Mit Salz, Zucker und Worcester-Sauce würzen und für Gurkensuppe-Rezept mit Räucherlachs-Streifen und weitere kalte
Bunter Salat mit griechischen Mininudeln
Anschließend in ein Sieb abgießen und kalt abspülen 2 EL Zitronensaft und Oregano verquirlen und mit Salz
Bunter Quinoa-Salat mit Pfirsich
Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min. quellen Feta mit den Händen zerbröseln.
Bunter Salat mit Kiwi und Melone
geben, gut verschließen und kräftig schütteln, mit Salz Bunten Salat mit Kiwi und Melone auf tiefen Tellern
Miniwürstchen im Schlafrock mit buntem Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. und Tomaten vorsichtig aus dem Ofen holen, mit dem Salat
Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen
und Pfeffer verrühren. 4 EL Olivenöl in einem dünnen Bunten Salat mit gebratenen Pfifferlingen servieren
Hugo
Die Minzblättchen waschen und in einem Mörser leicht andrücken, dann in ein bauchiges Weinglas geben
Indischen Melonen Salat
Alles mit 3-4 El. Majonaise, etwas Salz , Curry und Zitronensaft mischen.Mit
Maccaroni mit Käse Sauce
Eine Hand voll Basilikum und Petersilie. Käse einrühren mit Senf Salz und Pfeffer Würzen ein
Roher Rosenkohl Salat
Den Rosenkohl in dünne Streifen schneiden. Öl dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
