Sommer-Salat mit Himbeeren, Melone und Zitronendressing
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte und Melonensaft, Brühe und Olivenöl verrühren, mit Salz
Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
In einer Schüssel Orangensaft, Orangenschale, Öl, Salz Salat auf Tellern anrichten, mit Orangenfilets garnieren
Französischer Salat à la Lyonnaise
Inzwischen Baguette mit den Händen grob in ca. 1 cm Salatblätter gründlich waschen, trocken schleudern und in dünne
Orientalischer Couscous-Salat mit Mandeln und Granatapfel
Limetten halbieren und Saft auspressen. Anschließend mit Limettensaft, Salz und Kreuzkümmel
BBQ-Hähnchenschenkel mit Mango-Rucola-Salat
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und salzen Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Penjurlije – süßes Hefeteig-Käse-Gebäck
Inzwischen in einer Schüssel übrigen Zucker, Mehl, Salz Hefemilch, Joghurt und 1 Ei zugeben und alles zu einem
Mit Käse gefülltes Schweinefilet zu Rosenkohl und Kartoffeln
Alles in einer Schüssel mischen und mit Salz und Pfeffer Mit der Käsemasse füllen, außen salzen und pfeffern
Überbackenes Brot mit Käse, Tomaten und Basilikum
Käse in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Strünke entfernen und ebenfalls in dünne
Linsen-Salat mit Weintrauben und Serrano-Schinken
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, Salat auf Tellern verteilen.
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
Mit Salz abschmecken. Karotten schälen und mit einem Sparschäler in dünne
Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
Radieschen waschen, Enden entfernen und beides in dünne Schnittlauch zum Salat geben und Salat ggf. mit Salz
Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella
schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte in 4 Spalten In der Zwischenzeit Salat waschen, trocken schleudern
Zucchini-Käse-Spätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln
Zucchini waschen, Enden entfernen und der Länge nach in dünne Zucchini-Käse-Spätzle auf Tellern anrichten.
Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
Zucchini mit den Händen gut auspressen, austretenden Mit feuchten Händen aus der Kichererbsenmasse ca. 1,5
Apfel-Käse-Spätzle mit knackigem Romanasalat
in ca. 0,5 cm dünne Streifen schneiden, waschen und Wenn du keinen Deckel zur Hand hast, kannst du dir
Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
Gurke waschen, 1/3 grob in eine Schüssel raspeln und salzen Limette halbieren und den Saft auspressen.
Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat
Kartoffeln abgießen, pellen und noch lauwarm in dünne Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kartoffel-Käse-Bällchen auf Zucchini-Streifen
Zucchini waschen und längs in dünne Scheiben hobeln Zucchini mit Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer
Gefüllte Tomaten mit pikantem Karotten-Salat
Couscous ins kochende Salzwasser geben, Topf vom Herd Tomaten waschen, einen ca. 1 cm dünnen Deckel abschneiden
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
Limette halbieren und den Saft auspressen. In einer Schüssel 6 EL Joghurt mit Curry, Salz und
Snacktasche mit Fleischklößchen, Joghurtsauce, Salat und Röstpaprika
einem Backblech mit Backpapier mit 1 EL Olivenöl und Salz Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und in dünne
Ziegenkäse im Speckmantel auf Salat mit Senf-Vinaigrette
Salat waschen und trocken schleudern. Salat, Tomaten und Gurke mit Vinaigrette mischen.
Spargel-Salat mit Erdbeeren und karamellisierten Walnüssen
Feta mit den Händen zerbröseln. Mit Salz und Pfeffer würzen.