Gefüllte geröstete Paprika
Ofen auf 240 °C (Grillfunktion oder Ober-/Unterhitze) vorheizen. Paprika waschen, längs halbieren, Stiel
Salat mit gerösteten Karotten
Geröstete Karotten aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen Geröstete Karotten auf eine Servierplatte geben.
Geröstete-Kichererbsen-Snack
Geröstete Kichererbsen salzen und leicht abkühlen lassen Tipp: Die gerösteten Kichererbsen sind ein super leckerer
Zitronen-Pasta mit gerösteten Nüssen
Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Zucchini waschen und in dünne, ca. 5
Nudeln mit gerösteten Tomaten und Feta
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Tomaten waschen und vierteln. Zwiebeln halbieren, schälen und in
Sandwich mit gerösteter Paprika und Oliven
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen
Zucchini-Salat mit gerösteten Pinienkernen
Zucchini waschen und mit einem Sparschäler in breite Streifen schälen. Minze waschen, trocken schütteln
Makkaroni in gerösteter Paprikasoße mit Rucola
Gemüse aus dem Ofen nehmen und in ein hohes Gefäß geben
Kartoffelpüree mit Nürnberger Bratwürstchen und gerösteten Zwiebeln
Kartoffelpüree mit Rostbratwürstchen und den gerösteten
Lupinen-Dip mit geröstetem Blumenkohl und Brokkoli
Für die Beilagen den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (180 Grad Umluft) vorheizen. Brokkoli und
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
Grünkohl waschen, dicke Mittelrippen entfernen. Blätter zerzupfen, waschen und abtropfen lassen. Blätter
Penne mit Hokkaidokürbis, Parmesan und gerösteten Kürbiskernen
mit einem Schaumlöffel abschöpfen und direkt zum Gemüse
Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen
Schalotten halbieren, schälen, 2 Stück fein würfeln, Rest in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Champignons
Saftiges Entrecôte mit gerösteten Pastinaken und Traubenvinaigrette
Gemüse aus dem Ofen holen. Entrecôte auswickeln, aufschneiden, mit dem gerösteten
Hähnchen mit geröstetem Rosenkohl und Süßkartoffeln aus dem Ofen
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel den Senf mit Honig, Salz und Pfeffer verrühren
Spaghetti mit gerösteten Pinienkernen, Avocado und Basilikum
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Schalotte halbieren
Sesam-Hummus mit geröstetem Brokkoli und Karotten
Gerösteten Brokkoli und Karotten aus dem Ofen nehmen
Spaghetti mit Gemüse
Das Gemüse zu den Spaghetti reichen und mit Parmesan Lust auf noch mehr Gemüse?
Raclette mit Gemüse
Paprika waschen, vierteln, Kerne und Strunk entfernen und in schmale Streifen schneiden. Zucchini waschen
