Pellkartoffeln mit eingelegten Hering
Schritt 1: Zuerst die Fischfilets vor dem Zubereiten aus der Packung holen und auf einem Tuch oder Küchenpapier
Mariniertes Lammfleisch
Fleisch für ca. 2 Stunden ins Gefrierfach legen, dann in möglichst dünne Scheiben schneiden und sofort
Marinierte Champignons
Champignons im heißen Öl auf kleinester Stufe 10 Minuten andüsten und mit Salz und Pfeffer würzen. Oregano
Carpaccio - Marinierte Rinderfilet
Das Rindefilet eintuppern und 1 bis 1,5 Stunden in das Tiefkühlgerät legen. mit der Schneidemaschine,
Gurken-Kartoffeln mit Hering
Bismarck-Heringe zum Gemüse servieren. Auch lecker zum Hering: unser Kartoffelgemüse.
Smörrebröd mit Hering und Apfel
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Ringe schneiden Mit Schnittlauch garnieren und Smörrebröd mit Hering
Marinierter Rotkohl
Rotkohl vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen hobeln. Chili längs halbieren. Kerne entfernen
Marinierte Lammkeule
vermischen und die Lammkeule von allen Seiten damit marinieren Feigenwürfel hineingeben und für 3-5 Minuten bei geringer
Mariniertes Schweinefleisch
einlegen, mischen und zugedeckt im Kühlschrank 2 Tage marinieren Kartoffeln abgießen und mit dem marinierten Schweinefleisch
Marinierte Hähnchenspieße
Für 2 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Mit Tomatensauce und frischen Kräutern garniert servieren
Marinierter Mozzarella
abtropfen lassen, darin wenden und im Kühlschrank marinieren Marinierter Mozzarella in Scheiben schneiden, mit Schinken
Marinierte Minutenschnitzel
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe Marinierte Schnitzel mit Sauce auf einem Teller servieren
Marinierte Champignons
Ca. 1–2 Std. zugedeckt marinieren lassen. Marinierte Champignons nach Belieben mit mehr Portwein
Eierlikörmousse mit marinierten Erdbeeren
portionieren, mit Erdbeersalat anrichten und mit Minze garniert
Marinierte Lammfilets auf Hummus
verstreichen, Lamm darauf verteilen und mit Haselnüssen garnieren Marinierte Lammfilets auf Hummus mit Baguette servieren
Marinierter Tofu mit Basilikum
Marinierte Tofuscheiben abtropfen lassen und auf dem Marinierten Tofu mit Basilikum servieren.
