Bier-Wings
Rohrzucker, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch und Bier Bier-Wings heiß servieren. Guten Appetit!
Bier-Likör
Honig, Bier und Wasser zugeben und ohne Messbecher Bier-Likör durch ein feines Sieb in 2 Flaschen (à 500
Schweinemedaillons in Bier - Zwiebel - Soße mit Penne und Bouillon - Karotten
Schweinefilet in Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig im Butterschmalz anbraten und herausnehmen
Beeren Muffins
Beeren leicht unter den Teig rühren. 50 Gramm Mehl ,50 Gramm Amarettini. 20 Minuten, Ober
Beeren Likör
Beeren, Zucker und Wasser sowie Basilikum Blätter kochen Dann durch ein Sieb, wieder etwas köcheln und Vanille
Beeren Schnitten
Alle Zutaten bis auf die Beeren zu einen Rührteig verrühren Beeren darauf verteilen und backen 180 Grad 30 bis
Rhabarberkuchen mit Baiser
Baiser: Eiweiß mit 1 EL Puderzucker steif schlagen. Wenn der Kuchen fertig ist, den Kuchen raus und das Baiser
Kartoffelcurry mit Eiern
2000 g Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In einem ausreichend großen Topf bei mittlerer Hitze
Schweine-Kotelett mit Zitronengras-Marinade
Das Fleisch mit in den Beutel geben und mit der Marinade
Schweinefilet in Kräuter-Honig-Marinade
Schweinefilet in Kräuter-Honig-Marinade in dünne Scheiben
Hähnchenkeulen in Orangen-Mandel-Marinade
Ingwer schälen und fein hacken. In einer Schüssel Mandeln, Konfitüre, Sojasauce, Ingwer und Orangensaft
Rindergulasch mit Bier und Kürbis
Mit Bier ablöschen und bis zur Hälfte einkochen lassen Rindergulasch mit Kürbis und Bier abschmecken und auf
Beeren-Cupcakes mit Baiser
Beeren am besten über Nacht in einem Sieb im Kühlschrank Beeren unterheben.
Kräuter-Bier-Longdrink
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, dann durch ein Sieb In ein Longdrinkglas gießen und mit Bier auffüllen.
Zitronen-Chili-Marinade für Chicken-Wings
Geflügel in der Zitronen-Chili-Marinade für Chicken-Wings
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
Lachsfilet aus der Marinade nehmen und etwas abtropfen Gegrillten Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade vom
mbeer-Eierlikör-Törtchen
Den Backofen auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen. Speisestärke mischen, sieben u. portionsweise unterrühren