Tofu-Bällchen auf Quinoa-Salat
Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min. quellen In einer Schüssel Tofu fein bröseln.
Tofu Benedict mit veganer Hollandaise
In einer Pfanne 3 EL Öl bei mittlerer Stufe erhitzen In einer separaten Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer Stufe
Süßkartoffel-Avocadosalat mit gebratenem Tofu
Zitrone heiß waschen. Salz, 1 EL Zitronensaft, Zitronenschale und 2 EL Öl
Veganes grünes Curry mit Tofu
und Pfeffer zugeben und zu einer grünen Currypaste fein In einem Topf 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Amras Ki Boti
Die Hälfte vom Öl in einem großen Topf bei mittlerer Das restliche Öl in einem anderen großen Topf erhitzen
Igel - Kekse
Deko: Kuvertüre Schokostreusel/Krokant Alles zum Teig Viel Spaß beim Nachbacken.
Fish Pies
Teig gründlich mit den Händen verkneten. Aus dem Teig ca. 8 kleine Kugeln formen.
Pizza teig
Ich habe den Teig auf 2 Teile aufgeteilt ganz Dünn ausgerollt bzw. selber geformt.
Spicy Bowl mit Lachs und Radicchio
Vorsichtig mit Chili, Salz, Pfeffer, 2 EL Öl und Sojasauce Übriges Öl (2 EL), Condimento Bianco und Sesam verquirlen
Linsen-Bowl mit geschmorter Aubergine
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Geschmorte Aubergine und Tomaten auf der Linsen-Bowl
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
In einem Topf 1 l Wasser aufkochen. Kartoffel-Bowl servieren. Guten Appetit!
Winter-Bowl mit Rosenkohl und Kürbis
Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min. quellen Winter-Bowl mit Dressing beträufeln und mit Walnüssen
Chicken Burrito Bowl mit Guacamole
Wraps jeweils in einen ofenfesten Topf oder eine Pfanne Knoblauch schälen und fein hacken.
Green Quinoa Bowl mit Spargel
Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min. quellen Grüne Bowl nach Belieben mit Avocadocreme, Pilzen,
Bowl mit Kokos-Limetten-Hähnchen
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedeckt Bowl mit Kokos-Hähnchen, Avocado, Frühlingszwiebeln
Röstkartoffel-Bowl mit Bohnen und Chicorée
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen und Bohnen In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Gurken-Reis-Salat
Die Schalotten schälen und fein würfeln. Alle Zutaten mit dem Res vorsichtig vermischen und
Karotten-Reis-Halwa
Karotten schälen und auf einer Küchenreibe fein raspeln Kokosöl in einem Topf erhitzen.
Koriander-Limetten-Reis
Butter und Olivenöl in einen großen Topf geben, erhitzen und den Reis darin anschwitzen. 620 ml heißes Wasser
Reis-Lachs-Auflauf
Reis in Salzwasser bissfest garen, Backofen vorheizen Reis abgießen, noch heiß mit dem Pesto mischen und