Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
In einem Topf 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe el Hanout darin ca. 2 Min. anschwitzen.
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen.
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Maultaschen in etwa 2 cm breite Streifen schneiden. erhitzen und Maultaschen darin ca. 6 Min. goldbraun
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Rote Bete in Würfel schneiden. Kichererbsen und Rote Bete aus dem Ofen nehmen und
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
. 1 cm dicker Rand entsteht. In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Scaloppine al limone
Das Fleusch 1 Std marinieren. Bei uns gab es einen Kartoffel-Olivenstampf dazu.
Rouladen m. Kürbisfüllung
Aufrollen u. m. Nadeln o. Garn zusammen halten. Dazu gab es bei uns Kürbispürree & Salat.
Mouse au chocolat
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einem Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen und das Eiweiß
Goassbratl a la Micha
geschnittenen Zwiebel und Kartoffel um den Braten rum ostbayrische Bezeichnung für ein ursprüngliches „ arme
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
Phở bò
Reisnudel: Gewünschte Menge im warmen Wasser ca 30' Beim servieren das rohes Fleish zusammen mit Nudeln
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
Für das Knoblauch-Chili-Öl Knoblauch schälen, Chilis Pizzaböden mit dem Knoblauch-Chili-Öl bestreichen,
Gambas al Ajillo
Das letzte Stück samt Schwanz einfach abziehen. Chilischoten längs halbieren, Stielansatz, Samen und
Spargel à la Hollandaise
und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und einem TL Butter 10-15 Minuten garen.
Tagliatelle al Salmone
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Tagliatelle al Salmone mit gehobeltem Parmesan garnieren
No-Bake Cake im Glas
Die Frischkäsecreme 1,5 cm hoch in die Gläser füllen Tassenkuchen-Rezept, saftige Frischkäsetorte, gekühlten Raw
Avocado-No-Bake-Cake
Etwas Öl zum Einfetten der Springform nutzen. Übriges Öl mit der Nuss-Frucht-Püree vermengen.
Quark-Öl-Teig
Im Mixbehälter Ei, Quark, Milch und Öl verrühren. Quark-Öl-Teig anschließend nach Rezept zubereiten und
No-bake Cheesecake mit Schoko-Cornflakes-Boden
Springformboden (26 cm Durchmesser) mit Backpapier verteilen, leicht fest drücken und im Kühlschrank ca