In einer Schüssel Skyr und Ei glatt rühren. Skyr-Brötchen lauwarm servieren. Guten Appetit!
Backblech & je nachdem was man für ein Muster in den Brötchen Wenn sich die Brötchen vergrößert haben werden sie
Raumtemperatur ruhen lassen, dann nochmal kurz kneten. 8 Brötchen Brötchen in den Ofen schieben, etwas Wasser in die
Hefeteig herstellen und 90min gehen lassen, dann Brötchen Morgens rausnehmen, Brötchen formen und halbe Stunde
Ofen MIT Blech auf 220°C ober-unter Hitze vorheizen, Brötchen soweit ist, mit Hilfe der Unterlage das Backpapier + Brötchen
20 Eigelb separat mixen, an die Seite stellen. 1 größeren Topf (ca. 5 Liter) nehmen, 750 ml Kaffeesahne
Puderzucker, Glukose, Inulin, Salz, die Eier und das Mark der Vanilleschoten zu einer festen cremigen
Blätterteig in beheizten Ofen 180 Grad etwa 15 Min. goldbraun backen. 2. Blätterteig - bevor sie backen
Den fertigen Skyr in sterilisierte Twist-off-Gläser Innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Skyr und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Mehl unterheben und die Masse unter den Skyr rühren
In einer Schüssel Skyr nach Belieben mit Zimt und Honig Skyr auf Schälchen verteilen und mit Bananenscheiben
In einer Schüssel Skyr nach Belieben mit Zimt und Honig Skyr auf Schälchen verteilen und mit Apfelscheiben
In einer Schüssel Skyr nach Belieben mit Zimt und Honig Skyr auf Schälchen verteilen und mit Mangowürfeln garniert
Eier trennen, Eiweiß mit Zucker, Vanillezucker und der Prise Salz sehr lange steif schlagen. Eigelb unterheben
Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenabrieb cremig rühren. Die Eier einzeln und dann die
Nochmals abschmecken Brötchen quer halbieren. Belegen Sie Ihre Brötchen auch einmal mit exotischem
große Portionen teilen und jeweils zu einem runden Brötchen Brötchen mit übriger Milch bepinseln und mit restlichen