Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
Knoblauch schälen und fein hacken. Hähnchen aus dem Ofen nehmen und mit Couscous und Joghurt
Senf-Hähnchen-Geschnetzeltes, gedünsteter Kohlrabi und Brühreis
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Hähnchen darin ca. 2 Min. anbraten.
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren. Tipp: Für den Up-Side-Down-Cake mit Apfel ist keine
Coq au vin mit Weißwein
Knoblauch schälen und fein hacken. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Lachsfrikadellen mit Honig-Senf-Dip
Honig-Senf-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lachsfrikadellen auf Küchenkrepp abtropfen lassen und mit Honig-Senf-Dip
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
Ingwer schälen und fein hacken. mit Gin heiß in saubere Schraubgläser füllen.
Gegrillte Süßkartoffel mit Minz-Dip
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. bissfest garen. Gegrillte Süßkartoffel salzen, pfeffern und mit Minz-Dip
San-Sebastian-Cheesecake-Rezept
San Sebastian Cheesecake ca. 30 Min. im Ofen backen Info: Der San Sebastian Cheesecake sollte eine dunkle
Caipi de luxe (alkoholfrei)
Limette in acht Teile, Orange in 12 Teile schneiden. Die Fruchtstücke gleichmäßig auf die Gläser verteilen
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
Pak Choi waschen und in Streifen schneiden. Tofu, Pak Choi, Brokkoli und Karotte zugeben und ca
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Hähnchen waschen, trocken tupfen und jeweils längs In einer Schüssel ca. die Hälfte von Zimt, Chili, Paprika
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Kirsch-Bananen-Tarte für weitere ca. 20 Min. backen Vegane Kirsch-Bananen-Tarte lauwarm mit Banana-Chunk-Eis
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Birne waschen, schälen, vierteln, entkernen und in Rosmarin-Birnen-Chutney ebenfalls abschmecken.
Chia-Pudding mit Heidelbeer
Cashewkerne im Mörser fein zerstoßen und in einer Sultaninen und Chia-Samen in Saft mindestens eine Stunde
Chia-Pudding in Melone
Die Chia-Samen ca. 3 Stunden in der Kokosmilch quellen Die getrockneten Himbeeren fein zerkleinern und das
Quinoa-Chia-Trifle
Quinoa in ein feines Sieb geben, gründlich waschen Chia Samen mit einem Schneebesen in 350 ml Wasser und
Fish and chips
Zugedeckt 30 Min. quellen lassen. Chips aus dem Ofen nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen
Entenbrust mit Chai-Rotkraut
Rotkraut achteln, den Strunk rausschneiden und in feine Kürbisfruchtfleisch in feine Würfelchen schneiden.
Chia-Schoko-Kugeln
Datteln fein würfeln. Chia-Samen mit Sirup, Orangesaft und -schale und Datteln
Chai-Kipferl mit Gewürzpuderzucker
Die übrige Butter, die Hälfte der Chai-Butter, 100 und mit dem Puderzucker-Mix bestäuben.
Chia-Vanille-Pudding
Die Chia-Samen in eine Schüssel geben, den Soja-Reis-Drink Leckere Rezepte mit Chia-Samen: Chia Pudding,Chia-Brot