Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
. 15–20 Min. garen. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. mitbraten.
Strammer Max auf Leberkäse mit Röstkartoffeln an Zwiebel-Gurken-Relish
verteilen, dass sie nicht überlappen, und im Ofen ca ca. 3–4 Min. langsam stocken lassen.
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Unteres Ende vom Pak Choi abschneiden, Pak Choi längs Choi darin ca. 2 Min. ohne Fett anbraten.
Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
. 15 Min. garen. Kochwasser erneut aufkochen und Brokkoli darin ca.
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
ca. 1 Min. anschwitzen. Tofu, Pak Choi, Brokkoli und Karotte zugeben und ca
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 12 Min. garen. Pak Choi in die braune Butter geben, ca. 1 Min. durchschwenken
Spaghetti mit Tomaten-BBQ-Sauce, krossem Speck, Parmesan und Paranüssen
garen. Bacon darin ca. 2 Min. goldbraun braten.
Blumenkohl-Eintopf mit zartem Weizen, Erdnuss und gesäuertem Crunch vom Blumenkohl
10 Min. garen. ca. 2 Min. anbraten.
Rosmarin-Hähnchen-Keule an warmem Rucola-Kartoffelsalat mit frittierten Kapern
. 12–15 Min. weich garen. Wenn die Kartoffeln gar sind, in das Sieb abgießen
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
ca. 2 Min. fettfrei rösten. Die warmen Brote mit Erdnuss-Sesam-Hummus, Ras-el-Hanout-Karotten
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
Kürbis in ca. 1 cm breite Spalten schneiden. Kürbis und Hähnchen darin marinieren.
Scaloppine al limone
Wer mag gibt noch etwas Wasser ( wir hatten 20ml) hinzu Bei uns gab es einen Kartoffel-Olivenstampf dazu.
Matjessalat a la Marina
Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt ab.
Mouse au chocolat
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einem Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen und das Eiweiß
Goassbratl a la Micha
Mit dem Bier aufgießen und bei 220 Grad für 2 h in dunkel werden dann den Backofen runter drehen auf ca
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
Phở bò
in den Topf mit ca 5l kaltem Wasser. Reisnudel: Gewünschte Menge im warmen Wasser ca 30'
Pho Bo
Kardamom und Sternanis in den Topf geben und ein paar Markknochen und Ochsenschwanz gekocht) ablöschen und ca
Tagliatelle al Salmone
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Tagliatelle al Salmone mit gehobeltem Parmesan garnieren
Mousse au chocolat
Die Himbeeren waschen und zum Trocknen auf einigen Lagen Die Orange unter warmen Wasser abspülen und abreiben
Brasato al Merlot
Das Gemüse schälen bzw. putzen und alles in kleine Den Braten aus dem Ofen nehmen und warm stellen.
Vegane Mousse Au Chocolat
Orange heiß abwaschen, trocken tupfen und ca. 2-3 EL Mousse au Chocolat mit Mango und Minze garnieren, servieren