Auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 10 Min. gar ziehen Auf mittlerer Stufe köcheln und Gemüse ca. 5 Min. garen
einlegen und die Filetstreifen darin nach und nach 4 Minuten köcheln lassen.
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen darin ca. 2 Min. anschwitzen.
Mit Milch und 100 ml Brühe ablöschen und unter regelmäßigem Rühren ca. 10–12 Min. köcheln.
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen darin ca. 5 Min. bei niedriger Stufe braten.
Vemondo Chorizo mit 2 EL Olivenöl einpinseln. Pita-Brote auf die Chorizo legen und ca. 2 Min. mit
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen. Knoblauch, Peperoni, 2 EL Tomatenmark und 1 EL Rohrzucker
und alles darin ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Tortelloni im köchelnden Salzwasser ca. 8 Min. al dente
Kartoffeln waschen, in ca. 1 cm dicke Pommes schneiden und die Hälfte des Knoblauchs darin ca. 1 Min. farblos
und die Hälfte des Knoblauchs darin ca. 1 Min. farblos ca. 8 Min. einköcheln.
. 2 Min. rösten. Jeweils auf einer Seite mit 1/2 Knoblauchzehe einreiben
2 EL Wasser mit 6 EL Öl mixen und Pesto mit Salz, Pfeffer Kartoffeln abgießen und im gleichen Topf mit Milch
Pak Choi und Paprika in Streifen schneiden. Dann alles Gemüse dazu geben und ca.10 min andünsten
Aufrollen u. m. Nadeln o. Garn zusammen halten. Die Soße mit 1 B. Schmand & evtl.
die Milch zugießen, salzen und alles 1 Minute kochen garen bis es zart ist. (45-90 Minuten je nach Stückgröße
Das ganze 3-4 Minuten ziehen lassen ohne das etwas Um eine schöne Bindung zu bekommen alles für ca 10
Wenn man ihn braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter
Alles kleinschneiden...das in Streifen geschnittete Grün vom Pak Choi zurückhalten.
Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz Masse in Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2
Eier, Parmesan, Basilikum und Knoblauch unterheben. oder löscht alternativ mit einem Schuss Balsamico ab
Öl in einer grossen Pfanne oder Topf geben und bei Wenn die Spaghetti al dente sind den Käse unterrühren
flüssigen Teig aus Wasser, Mehl und Salz rühren, das Ei Bei 200 Grad etwa 30-35 backen.