Kirschen waschen, halbieren und entsteinen. Kirschen bestreut servieren.
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen. Mit einem Klecks saurer Sahne auf Schälchen verteilt
Inzwischen in einer Pfanne 1 EL Öl auf höchster Stufe Lauch und Knoblauch zugeben und unter gelegentlichem
Inzwischen in einer Schüssel saure Sahne mit Salz und Sahne bestreichen.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Mit Sahne ablöschen und auf mittlerer Stufe ca. 5 Min
Kürbis in ca. 1 cm große Stücke würfeln. In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Mozzarella abgießen und in kleine Stücke zupfen oder In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Nieren in Stücke schneiden und in einem Topf mit Wasser Weißwein ablöschen und den Gurkensaft dazugeben falls zu sauer
Sellerie in ganz dünne Streifen schneiden und mit Salz und etwas Wasser leicht köcheln. Den Sellerie
Springform glatt streichen. 1 Apfel in ganz kleine Stücke backen aus dem Ofen nehmen und mit 125g flüssiger Sahne
Sahne steif schlagen. Unter die Quarkmasse heben. Dann die böden mit der Quark sahne Creme bestreichen
Zwiebel schälen, würfeln, Lauch würfeln, Butter schmelzen Lauch und Zwiebel dünsten, abkühlen lassen, Hackfleisch
, aufkochen und alles auf niedriger bis mittlerer Stufe Anschließend die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren
Kirschen waschen, halbieren und entsteinen. Tipp: Statt frischer Kirschen können auch abgetropfte
Die Pfannkuchen mit der Creme und frischen Erdbeeren
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
Lauch putzen, waschen und in Streifen schneiden. Gaisburger Marsch in vorgewärmten Tellern anrichten
Giersch von Stielen befreien, waschen und trocken Giersch, Zitronenabrieb, Zitronensaft, Knoblauch, Mandeln
Zwiebel schälen, Lauch putzen und waschen, Karotte, Entdecken Sie auch unser Rezept für Gaisburger Marsch
Alles aufkochen, Weißwein zur Hälfte einkochen, Sahne mit ausgetretenem Bratensaft in die Apfel-Salbei-Sauce