Bechamel-Kartoffeln
Kartoffeln unter fließendem Wasser abbürsten und in Frikadellen das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Ei
Eiersalat mit Kartoffeln
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser Gurkenwasser, Essig, Salz und Pfeffer verrühren und Kartoffeln
Kartoffel-Eintopf
Die Kartoffeln waschen, schälen und in 1 cm große Die Milch mit der Sahne in einem Topf erhitzen, die Kartoffeln
Sauerkrauteintopf mit Kartoffeln
Kartoffeln schälen, waschen, in etwa 2 cm große Stücke Kartoffeln zugeben und mit Petersilie bestreut servieren
Pastinaken-Möhren-Brei
Kartoffeln, Möhren und Pastinake putzen, schälen und abgießen, das Gemüse stampfen und die Milch unterrüh-ren
Pfifferling-Schnitzel-Pfanne mit breiten Bohnen
Kartoffeln waschen, halbieren und in Scheiben schneiden Pfifferling-Schnitzel-Pfanne mit breiten Bohnen auf
Pfister Brot
Brot Scheiben in Butter kross anbraten anschließend kurz mit der Knoblauch seite anbraten. 3 Scheiben Brot
Ofenfrisches Brot
Teig zu einem Brot falten und nochmal 15 Minuten gehen Ich backe mein Brot frei auf einem Schamottestein einschießen
Cordon Bleu
Nun ein Ei verquirlen und die Panierstraße mit Mehl Als Beilage passt Reis, Pommes, Gemüse oder wie auf
Brot mit Tomaten
Das Brot müsste weg, also gab's überbackene Brote. Zzerkleinern und auf die Brote streichen.
Roggensauerteig Brote
Roggensauerteig Brote: Alles zu einem Teig verkneten klebrig. 30 Minuten gehen lassen, Baguettes, kleine Brote
Joghurtkruste - Brot
Die Hefe im lauwarmen Wasser mit einer Prise Zucker und Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen
Das Ratzfatz Brot
Hefe mit Zucker und Wasser auflösen. Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig verarbeiten.
Selbst gebackenes Brot
50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen. Bin begeistert
Kohlrabi-Porree-Brei mit Ei
Gemüse und Kartoffeln waschen und klein schneiden. Die Hälfte vom Ei zu dem Gemüse und den Kartoffeln
Gebackener Brie
Während der Brie backt, Balsamicoessig und Honig in Brie aus dem Ofen holen und 5 Min. abkühlen lassen.