Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
Teigkugel mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 15 Min Im Backofen ca. 10–12 Min. backen.
Mini-Walnuss-Cheesecakes mit Karamell
Im heißen Ofen ca. 30–35 Min. backen, bis die Creme einer Pfanne 3 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 2 Min
Mini-Flammkuchen mit Zwiebeln und Weintrauben
Mini-Flammkuchen im Ofen ca. 12–15 Min. goldbraun backen Mini-Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit Honig
Mini-Calzone mit mediterranem Tomatensalat
Die Ränder rechts und links ebenfalls hochklappen, halbieren, Strunk entfernen, in ca. 2 cm groß Stücke würfeln
Gefrorene Mini-Pflaumen-Cheesecakes
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und klein würfeln Auf den gefrorenen Mini-Pflaumen-Cheesecakes verteilen
Gefüllte Osterblumen / Mini-Pies
Blumen aus, die so groß sind, dass sie über eine Mini-Muffinform Fette die Mini-Muffinform auf der Rückseite mit Backtrennspray
Risi-Bisi & Prosciutto-Schinken
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. zwischen Risotto und Suppe und wird klassisch mit einem Löffel
Minz-Julep
Für den Minzsirup Minze waschen, trocken schütteln TL Whiskey und 2 TL Minzsirup auffüllen, mit einem Löffel
Apfel - Nußtorte
Die Apfel schälen. das Kerngehäuse entfernen, grob Die noch warme Torte mnit einem dünnen spitzen Messer
Apfel Streuselkuchen
Alles mixen, auf ein Blech geben. ca. 10 Äpfel in Scheiben Ofen ca. 40 min. bei 160 Grad bei Ober und Unterhitze
Erdbeer-Apfel-Smoothie mit Minze
und grob würfeln. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen.
Rinder Steaks dazu Pommes
Die Steaks von jeder Seite 2 min anbraten Den Ofen in der Zeit vorheizen 200°C O /Unterhitze. 10 min in
Kleiner Erdbeergruss zum Kaffee
aufschlagen..nach und nach das Wasser zufügen…kräftig mind . 10 Min.
Apfel-Gin-Tonic
Apfel waschen und eine dünne Scheibe abschneiden. Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Mini-Quetschkartoffeln mit Landjägern auf rahmigem Spitzkohl
zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca. 20 Min Auf kleiner Stufe ca. 5 Min. köcheln lassen.
Gebratener Mini Romana mit Honigmelone und Serranoknusper
Melone halbieren, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen , Melone schälen und in kleine Würfel schneiden.
Mini-Frikadellen auf mediterranem Gemüse und Reis
Im Ofen ca. 30 Min. garen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 10 Min. weich garen