Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
In einer Schüssel 1 EL Öl, 1 TL Essig verrühren und Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Rotes Thai-Curry mit Ingwer, Chili, Koriander und Jasminreis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Guten Appetit!
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Rote Bete grob in eine Schüssel raspeln. In einer Pfanne 2 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
Rote Bete abtropfen lassen und grob würfeln. gut vermengen.
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Rote Bete abtropfen lassen, dabei etwa 2 EL Rote-Bete-Wasser In derselben Pfanne Öl erhitzen und Frühlingszwiebeln
Süßkartoffelpuffer mit Roter Bete aus dem Ofen, Crème fraîche und Cranberrieschutney
Rote Bete in Spalten schneiden. Guten Appetit!
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
In einer Schüssel 3 EL Öl und 2 EL Essig mit Salz und Guten Appetit!
Pak Choi Gemüsepfanne mit Reis
Zitronensaft und Sojasosse hinzufügen...gut verrühren es noch mit persönlicher Note gewürzt werden.
Original ital. Spaghetti Carbonara
Alles gut verkneten dann 30 Minuten in Frischhaltefolie Mit Salz und Pfeffer würzen.
Limeade – Limetten-Limonade mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Im Kühlschrank bis zur Verwendung kalt stellen.
Frühlingsrisotto mit Spargel, Erbsen und Minze
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Guten Appetit!
Spaghetti mit Serranoschinken, Honigmelone und Minze
Spaghetti mit Melone, Schinken und Minze auf Tellern Guten Appetit!
Schneller Beerenkuchen mit Minze und Basilikum
Minze und Basilikum waschen, trocken schütteln und Nach Belieben mit etwas Honig beträufeln und mit Minze
Cremiger Pfirsich-Lassi mit Minze
EL Pfirsichsaft glatt pürieren und Pfirsich-Lassi kühl Guten Appetit!
Wassermelone-Feta-Salat und Minze
Minze waschen, einige schöne Spitzen beiseitelegen, Guten Appetit!
Orientalisches Hähnchen mit Reissalat und Minze
Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze
Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne ca Guten Appetit!
Waldbeere-Minze Eis am Stiel
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den in Eisformen gießen, Heidelbeeren und Minzblätter darin
Skyr-Basilikum-Plinsen mit Tomatensalat
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und einen Guten Appetit!
Erdbeer-Apfel-Smoothie mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen. Guten Appetit!
Gurken-Limette-Limonade mit Minze
In einem hohen Gefäß Gurke, 6 EL Limettensaft, Minze Mischgetränk zu alkoholischen Cocktails mit Gin oder Rum
Wassermelonen-Feta-Spieße mit Minze
kalt stellen oder sofort servieren. Spieße vor dem Servieren mit etwas Meersalz bestreuen, dass
Tom-Ka-Gai-Suppe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Ingwer Tom-Ka-Gai-Suppe heiß servieren. Guten Appetit!