Mehl, 1 EL Zimt, Vanillepulver, Salz, Backpulver, Plätzchen auf zwei mit Backpapier belegten Backblechen
Rechtecke schneiden. 1 Ei verquirlten und auf die Plätzchen Zum Plätzchen ausrollen nehme ich immer meine Aushilfe
Speck und Zwiebeln anbraten, Sauerkraut dazu, würzen. Solange braten bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden
Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen Backofen 175 grad . 7-8 minuten backen bis die Plätzchen leicht braun
Die Plätzchen nach dem backen mit einen Löffelchen Nutella füllen dann das nächste Plätzchen darüber geben
130 gr. Quark mit 60 gr. Zucker verrühren, 40 ml Öl hinzugeben, 250 gr. Mehl ind 1/2Pck. Backpulver und
Für den Biskuitboden den Backofen auf 165 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen und das Eiweiß
Die Kartoffeln schälen, waschen und klein würfeln. Die Milch mit der Brühe aufkochen lassen und mit
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Zwiebeln halbieren, schälen und fein hacken. In einer Pfanne 1 EL
Butter mit Zucker, Vanillezucker und Mehl verkneten, kurz mit dem Handmixer, dann per Hand. Den Teig
Zubereitung Mürbeteig: Die Zutaten für den Mürbeteig zu einem glatten Teig verkneten und auf einer bemehlten
In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Springform mit Backpapier auslegen. Kruste des Roggenbrots
Die Schokolade, zusammen mit der Butter, im Schmelztopf oder im Wasserbad schmelzen und in eine Schüssel
Kartoffeln schälen, waschen und 20-25 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abkühlen lassen und in
Gurken waschen, schälen und halbieren. Mit einem Löffel die Kerne entfernen und die Gurkenhälften in
Für den Hefeteig das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröseln
Für den Teig die Hefe zerbröseln und mit 50 ml Milch verrühren. Für 20 Minuten ruhen lassen. Die übrige
Rosinen in einem Schälchen mit Rum übergießen und ziehen lassen. Milch und Mohn in einem Topf unter
Auf einer Arbeitsfläche Mehl mit 2 Eiern, Salz und Öl zu einem glatten Teig verkneten. Zwiebel halbieren
Die Plätzchen halten sich in einer gut schließenden Alternativ können Sie die Plätzchen auch mit blauem
Puderzucker, Vanillezucker, Zimt, Nelke, Salz und Eier Plätzchen auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche
Milch, Zimt und Kakaopulver vermischen und mit einer Die Plätzchen mit ausreichend Abstand auf einem mit