Kürbis von den Kernen und dem faserigen Inneren befreien Senfmehl, Senf, Salz und Zitronensud in eine Schüssel
halbieren, das Kürbisfleisch und Kerne entfernen, Kürbis muss leicht bedeckt sein, ca. 1 Std köcheln lassen, wenn
Wenn das Fleisch gar ist alles von den Knochen losen etwas geben und 10 Minuten im Kühlschrank stellen, wenn
halbieren, das Kürbisfleisch und Kerne entfernen, Kürbis muss leicht bedeckt sein, ca. 1 Std köcheln lassen, wenn
Hab meine jetzt mit Schinken,Pilzen,Tomatensoße und Emmentaler gefüllt aber das könnt ihr ganz nach eigenem
Süßkartoffel, Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl
Zitronensaft, Honig, Senf und Sahne einrühren und noch
Einige Minuten miteinander gut schaumig rühren.. Die Hälfte vom Mehlgemisch "unterheben", dann
Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen. Wir haben selbstgemachtem Apfelmus dazu gereicht,ebenfalls
Dazu gibt es frisches selbstgemachtes Baguette.
Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren, Kerne mit Tipp: Wenn du das Chili gerne auf den Chips stapelst
Pfanne vom Herd ziehen, Frischkäse und Senf einrühren Frühlingszwiebeln zur Frischkäse-Senf-Sauce geben.
Sellerie, Möhren, Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und Lauch gründlich waschen. Gemüse in grobe Stückchen
Eier trennen, Vanilleschote aufschneiden, Mark auskratzen. Eigelbe, Vanillemark und Zucker mit dem Handrührgerät
Pastamehl auf die Arbeitsplatte geben und mit den Fingern eine Mulde bilden. Eier und Salz hineingeben
Äpfel waschen. Stiel, Kerngehäuse und Druckstellen herausschneiden, vierteln. Apfelstücke in einen großen
Die zimmerwarme Milch in ein 500 ml Schraubglas mit großer Öffnung füllen. Den Kefirpilz mit einem Holz
Zucker mit Wasser aufkochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Zitronen auspressen. Zitronen
herauskratzen und den Kürbis in Würfel schneiden. Tipp: Wenn du dein Kürbis-Chili etwas abwechslungsreicher
In einer Schüssel Knoblauch, Zwiebel, Olivenöl, Senf Senf-Putenschnitzel heiß servieren.