Käse-Scones mit Champignons und Ei
. 3 cm dick ausrollen und Teigkreise (Ø ca. 6-7 cm) Scones im Ofen auf der mittleren Schiene ca.12 Minuten
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
erhitzen und tiefgekühlten Kürbis-Quinoa-Mix ca. 2 Danach ohne Deckel ca. 6–8 Min. weitergaren.
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
In einem tiefen Teller Mehl mit Café de Paris mischen erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten ca. 2 Min
Lachs in Ingwer-Soja-Sud
Lachs darin bei starker Hitze ca. 1 Minute pro Seite Sternanis, Nelken und Zimt aufkochen, bei mittlerer Hitze ca
Pull-apart-Brot mit Bier-Käse-Dip
Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Zugedeckt erneut ca. 30 Min. gehen lassen.
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Karotten schälen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Rote Bete in ein Sieb abgießen.
Longdrink mit Ron Rumbero Kubanischer Rum
In Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Ron Rumbero Kubanischer Rum geben.
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
Zuckerwasser aufkochen und ca. 5 Min. auf niedriger Rum-Sirup-Mix in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen
Soupe de Chalet
Den Lauch längs halbieren und beide Hälften in Ringe Den Käse würfeln, zur Suppe geben und heiß genießen
Sex on the Beach
Crushed Ice in eine Glas geben. Rezept und dieses Rezept für Bloody Mary , Long Island Ice
Pastel de Nata
Je ca. 2 EL der Masse auf den Teig geben. Die Natas ca. 25-30 Minuten im Ofen backen.
Dulce de leche
restlichen Zucker dazugeben und bei mittlerer Hitze ca Ist die Konsistenz zäh und cremig, ist die Dulce de
Aji de Gallina
Weißbrot von Rinde befreien und in Würfel schneiden Aji de Gallina mit Reis, Kartoffeln und hartgekochten
Pao de queijo
Milch, Rapsöl, Salz und ca. 150 ml Wasser in einen Zuletzt den geriebenen Käse zugeben und zu einem geschmeidigen
Pico de Gallo
Jalapeño waschen, aufschneiden, die Samen entfernen Für 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Caipi de luxe (alkoholfrei)
In jedes Glas eineinhalb TL Zucker, einen TL Orangenblütenhonig Crushed Ice zugeben und mit je 75 ml Limonade und 75
Schokotorte Dimi de Luxe
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft Den Boden der Springform (23 cm Durchmesser) mit Backpapier
Pastel de Nata
die Mulden verteilen, Blech in den Ofen geben und ca Pastel de Nata vorsichtig aus dem Ofen nehmen, leicht
Loup de mer grillen
Bohnen von den Enden befreien, in etwa 4 cm große Stücke Seiten in insgesamt 15-20 Minuten bei mäßiger, direkter
Bolo de Rolo
Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen Die fertige Bolo de Rolo mit Puderzucker bestäuben
Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
Derweil Nüsse grob hacken, zufügen und ca. 1–2 Min. Brühe vom Hähnchen durch ein Sieb gießen und auffangen
Schnelle Empanadas de queso
mit Knoblauch ca. 2 Min. anbraten. Schnelle Empanadas de queso heiß oder lauwarm servieren
Cherry on the Beach
Orange waschen, 4 dünne und gleichmäßige Scheiben Cherry on the Beach durch ein Sieb in ein Glas geben