Knusprige Avocadofries mit Smashed Potatoes und Sweet-Chili-Dip
In einer Pfanne Sesam auf mittlerer Stufe ca. 2 Min Info: Avocados enthalten einen hohen Anteil an wertvollen
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm dünne Bulgur einrühren und ca. 2 Min. aufkochen.
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
Pute waschen, trocken tupfen und jeweils halbieren. In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen
Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
ausdrücken, überschüssigen Saft abgießen und mit Eiern Die Frikadellen ca. 8 Min. goldbraun braten.
Veganer Piña-Colada-Traumdessert mit Ananas-Spiegel und Zartbitterschokolade
In einem hohen Gefäß Ananas, 3 EL Zitronensaft, Rum Topf von der Herdplatte nehmen und ca. 15 Min. abkühlen
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Knoblauch . 3 Min. anbraten.
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Streifen Pilze auf Backblechen verteilen und für ca. 20 Min.
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Schüssel 2 EL des Gewürzgurkenwassers, 2/3 der sauren Sahne In einer Schüssel restliche saure Sahne mit 1 TL Gewürzgurkenwasser
Knusprige Schnitzel von der Pute mit Schnittlauch-Kräuterdip an gegrillten Tomaten mit Gemüsewrap
Pute abwaschen, trocken tupfen und flach halbieren, sodass jeweils gleich große, flache Puten-Schnitzel
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
In einem hohen Gefäß 1/3 des Korianders mit Erdnussbutter erhitzt du in der Pfanne ca. 1 EL Öl auf mittlerer bis hoher
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 12 Min. garen. Pak Choi in die braune Butter geben, ca. 1 Min. durchschwenken
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Stufe erhitzen und die Köfte darin rundherum ca. 2 Min Anschließend auf einem Backblech im Ofen ca. 7 Min.
Puten-Filet mit Curry gewürztem Pilaw vom Fenchel an mit Rosinen gespickter Mandelsoße
Reis, Curry und die Hälfte der Rosinen darin ca. 2 Min auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 2–3 Min. fertig
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Rote Bete in ein Sieb abgießen. Tipp: Perfektes Meal-Prep-Gericht!
Cookies and Cream Aufstrich auf French Toast mit Peanut Butter Ice cream
und Sandwich-Toastbrotscheiben nacheinander ca. 3 Min In einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab Cream Cookie
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
In einem Sieb Mais und Bohnen abgießen, abspülen und In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Amras Ki Boti
Fleisch so lange garen bis es zart ist. (45-90 Minuten je Tip: Beim anbraten der Zwiebeln ein Schluß Mineralwasser
Spaghetti aglio e olio
Die Nudeln werden in Salzwasser für 8 Minuten gekocht. Vor dem abgießen eine Tasse Nudelwasser entnehmen
Beignets de Pommes- Apfel Beignets
Mehl ,Salz und Wasser zu einem festeren teig verühren eine stunde ruhen lassen. Wenn man ihn braucht
Pastasalat Zucchini e limone
Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden, in Butter und Olivenöl andünsten, in der Zwischenzeit die Pasta
Kartoffelpüree mit Speckwürfelchen, Zwiebelchen pochiertes Ei
Pochiertes Ei: Das aufgeschlagene Ei in siedendes Wasser
Kartoffelcurry mit Eiern
Währenddessen 16 Eier hart kochen, abschrecken und Kurz vor dem Servieren die Eier halbieren und im Curry
Fenchel-Salat mit Ei und Orangendressing
verrühren, Salate mischen, mit Dressing beträufeln, Ei