Herbstlicher Kürbis-Auflauf
Den Kürbis vierteln. Kürbis-Mischung in der Form verteilen, gleichmäßig
Kürbis Marmelade
Kürbis in kleine Würfel schneiden und in Butter glasig
Kürbis - Rosenkohl - Minestrone
Süßkartoffel, Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl
Nudel-Kürbis-Auflauf
Kürbis zugeben und nochmals ca. 3 Min. braten. Nudel-Kürbis-Auflauf mit Petersilie bestreut servieren
Rosenkohl Auflauf
Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-Unterhitze
Gnocchi-Auflauf
Gnocchi 5 min gebraten, ab in die Form. Tomatenhälften kurz gebraten, mit Salz und Pfeffer würzen,
Knödel Sauerkraut Auflauf
Die Knödel zubereiten und im Wasser gar ziehen lassen. Sauerkraut in einem Sieb kurz abspülen, dann in
Nudel-Hack Auflauf
Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch anschwitzen.Hack dazugeben und krümmlig braten
Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf
Rosenkohl Putzen und in halbe Köpfe schneiden. Kartoffeln in ungefähr so große Würfel wie den Rosenkohl
Karfiol - Kartoffel Auflauf
Karfiol in kleine Röschen zerteilen, ca 3 4 min in Salzwasser kochen, die Kartoffeln schälen und in dicke
Broccoli - Blumenkohl - Auflauf
Backofen garen, mit Alufolie abdecken bevor bevor der Auflauf
Herbstlicher Eintopf
Das Schweinefleisch in etwa 1,5 cm große Würfel schneiden. Steckrübe, Schwarzwurzeln, Kartoffel, Karotten
Herbstlicher Käsesalat
Für den Käsesalat die Käse ggf. von Rinde befreien und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln
Herbstliche Bowl
Backofen auf 200 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Blumenkohl waschen, Strunk großzügig schälen und
Herbstliches Hirschgulasch
Das Fleisch in 2 x 2 cm große Würfel schneiden lassen und im Rotwein, mit den zerdrückten Wacholderbeeren
Herbstliches Raclette
Kürbis in 1,5 cm große Würfel schneiden und in mit Vorbereitete Kartoffeln, Kürbis, Schalotten und Pilze
Herbstliche Pizza
Hefe in 250 ml lauwarmem Wasser auflösen, Mehl, 2 EL Olivenöl und Salz dazugeben, mit den Knethaken
Herbstliche Kürbispfanne
Schweinefleisch mit Sambal Oelek vermischen und in 1 TL Öl binnen weniger Minuten goldbraun anbraten
Herbstliches Rotkohlstew
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Fleisch waschen und trocken tupfen. Öl in einem großen Topf
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
Kürbis waschen, halbieren, mit einem Löffel die Kerne herauskratzen und den Kürbis in Würfel schneiden.
Herbstlicher Salat mit Feige
Den Rucola waschen und trocken schleudern. Aus Senf, Essig und beiden Ölen ein Dressing anrühren. Mit
Herbstlicher Salat mit Käse
Kürbis entkernen und in Spalten schneiden. Mit dem noch warmen Kürbis, Pflaumen, Ziegenkäse, Walnüssen
Herbstlicher Gemüseeintopf mit Würstchen
Kürbis waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Herbstlichen Gemüseeintopf mit Salz und Pfeffer würzen