Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
erhitzen und Zwiebel- und Kürbiswürfel darin ca. 4 anschließend auf einem Backblech im Ofen ca. 10 Min
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
In einem Topf Reis mit ca. 250 ml Salzwasser bedeckt und Schalottenwürfel mit 3 EL Zucker ca. 2 Min. glasig
Spaghetti mit Schinken und buntem Gemüse in Käse-Sahne-Sauce
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Weiße Frühlingszwiebeln mit Karotten darin ca. 3 Min
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Aus der Hackmasse ca. 5 cm große Buletten formen. Durch die Rührbesen wird Luft unter die Masse gehoben
Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
würzen und rundherum ca. 3 Min. anbraten. Tomatenmark zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten.
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in ca. auf der Schnittfläche ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Dafür erhitzt du in der Pfanne ca. 1 EL Öl auf mittlerer ca. 10 Min.
Erdbeer-Ginger Ale Popsicles
Ginger Ale auf die Formen verteilen. Für ca. 1–2 Stunden in den Tiefkühler geben, bis das
Gateau aux pommes à la crème patissière (Französischer Apfelkuchen)
kannst statt Puderzucker auch Zucker verwenden, dann muss Sie muss nicht vollständig abkühlen.
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
Zuckerwasser aufkochen und ca. 5 Min. auf niedriger Rum-Sirup-Mix in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
erhitzen und tiefgekühlten Kürbis-Quinoa-Mix ca. 2 Danach ohne Deckel ca. 6–8 Min. weitergaren.
Pak Choi Gemüsepfanne
Pak Choi und Paprika in Streifen schneiden. Dann alles Gemüse dazu geben und ca.10 min andünsten
Matjessalat a la Marina
Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt , schmecke noch mal ab.
Taube mit Rotkohl
verrühren, Semmelmehl dazu geben bis eine dickflüssige Masse Masse darf nicht zu fest sein dann noch ein Schluck
Rouladen m. Kürbisfüllung
Aufrollen u. m. Nadeln o. Garn zusammen halten. Die Soße mit 1 B. Schmand & evtl.
Amras Ki Boti
Ingwer/Knoblauchpaste zugeben und unter Rühren ca 2 Das Fleisch mit seiner Soße in den Gewürzsud geben
Bud Spencer Pfanne
Zubereitung: Ein Pfanne mit Öl erhitzen und darin den 10 Minuten gut anrösten.
Spaghetti aglio e olio
Jetzt die Nudeln, den Parmesan und ca 100ml vom Nudelwasser Um eine schöne Bindung zu bekommen alles für ca 10
Beignets de Pommes- Apfel Beignets
Wenn man ihn braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter
Pak Choi Gemüsepfanne mit Reis
Alles kleinschneiden...das in Streifen geschnittete Grün vom Pak Choi zurückhalten.
Pak Choi ala Jara
Etwas Pak Choi bei Seite stellen. Nochmals etwas aufkochen und den Käse und die Sahne
Goassbratl a la Micha
, 1 TL Kümmel dazu und einmal vermengen. dunkel werden dann den Backofen runter drehen auf ca
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
Spaghetti casio e pepe
Öl in einer grossen Pfanne oder Topf geben und bei Wenn die Spaghetti al dente sind den Käse unterrühren