Vegane Chorizo al pastor
Ananas-Zwiebel-Spieße auf den Grill legen und ca. 3 Min Pita-Brote auf die Chorizo legen und ca. 2 Min. mit
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Unterseiten der Burger-Brötchen mit jeweils 1 TL veganem
Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
In einer Schüssel Sojajoghurt, Veganen Streichgenuss Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. gar köcheln mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm dicke ca. 6 Min. goldgelb anbraten.
Limeade – Limetten-Limonade mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Tipp: Durch den enthaltenen Zucker ist die Limeade
Frühlingsrisotto mit Spargel, Erbsen und Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Risotto vom Herd nehmen, Zitronenabrieb, Parmesan, Minze
Spaghetti mit Serranoschinken, Honigmelone und Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Spaghetti mit Melone, Schinken und Minze auf Tellern
Schneller Beerenkuchen mit Minze und Basilikum
Minze und Basilikum waschen, trocken schütteln und Auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. erwärmen.
Kürbis-Quark-Plinsen mit Feldsalat
Kürbispüree mit Quark-Ei-Mix, Zitronenabrieb und Muskatnuss Kürbis-Quark-Plinsen aus dem Ofen nehmen, auf Tellern
Cremiger Pfirsich-Lassi mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Minze und Joghurt in das hohe Gefäß geben, mit 1–2
Wassermelone-Feta-Salat und Minze
ca. 2 Min. goldgelb anrösten. Minze waschen, einige schöne Spitzen beiseitelegen,
Orientalisches Hähnchen mit Reissalat und Minze
Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter ca. 2–3 Min. scharf anbraten.
Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den bei mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne ca. 3 Min
Skyr-Basilikum-Plinsen mit Tomatensalat
Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt ca. 20 Min Skyr-Basilikum-Plinsen mit Tomatensalat servieren.
Gurken-Limette-Limonade mit Minze
Tipp: Eignet sich auch hervorragend als Mischgetränk zu alkoholischen Cocktails mit Gin oder Rum.
Wassermelonen-Feta-Spieße mit Minze
Abwechselnd Melone, Minze, Feta und Gurke auf Spieße Tipp: Die Spieße vor dem Servieren mit etwas Meersalz
Life Changing Bread
Haferflocken, Buchweizenflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandeln, Cashewkerne, Flohsamenschalen
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter ca. 2 Min. anbraten.
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
In einer zweiten Schüssel Sojaghurt und veganen Streichgenuss ca. 6 Min. goldbraun anbraten.
Veganes Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit Tofu
ca. 2 Min. anschwitzen. Das vegane Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit Tofu mit
Vegane Wraps mit Tomaten-Zucchini-Füllung
In einer Schüssel Petersilie mit Senf und veganer Streichgenuss
