In der Zwischenzeit das Lemon Curd vorbereiten. Die Eclairs mit dem Lemon Curd füllen.
Curd abkühlen lassen, dann kühl stellen. Törtchen mit Erdbeer-Curd füllen und ca. 1 Std. kalt
Backpulver mit dem Mehl, den Raspeln, der Butter und der Hälfte vom Erythrit zu einem krümeligen Teig
Info: Der neueste Bowl-Trend kommt aus Hawaii. Traditionell besteht die Poke Bowl aus Reis, einem
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Schalotte Mit feuchten Händen aus der Masse 12 Knödel formen.
Datteln klein schneiden und im Mixer pürieren. Gegebenenfalls vorab in heißem Wasser einweichen. Mandeln
Aprikosen und Mangos klein schneiden und im Mixer pürieren. Kokosnussstreifen mit dem Stabmixer fein
T-Bone Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen T-Bone Steak mit etwas Öl einreiben und von jeder Seite
Zwei Orangen halbieren und Saft auspressen. Übrige Orange, Blutorangen und Kumquats gründlich waschen
Upside-Down-Buttermilch-Himbeerkuchen im Ofen ca. 45 Upside-Down-Buttermilch-Himbeerkuchen aus dem Ofen
Aus der Masse ca. 2 cm große Kugeln formen. Mit den Daumen eine Mulde in die Kugel drücken, mit
Kugeln in Kokosraspeln wälzen. Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Die Hälfte der Kugeln in Haferflocken, die andere Hälfte Müsli-Balls bis zum Servieren in einer Box oder einem
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Würstchenwürfel im Öl ca. 3 Min. kross anbraten.
Jeweils 2 Kekse mit etwas Lemon Curd zusammensetzen Pistaziensterne mit Lemon-Curd-Füllung zum Kaffee servieren
Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren. Tipp: Für den Up-Side-Down-Cake mit Apfel ist keine
Äußere Blätter vom Kohl entfernen, halbieren und harte In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen.
In einem Topf 2 EL Öl bei mittlerer Stufe erhitzen. Bœf Bourguignon ca. 40 Min. köcheln lassen.
T-Bone-Steak vom Kalb waschen, trocken tupfen und zum In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.