Belegte Brote mit Krustenbraten
Gewürzgurken fein würfeln und in einer Schüssel mit Senf, Mayonnaise und Schmand verrühren. Mit Salz
Brot mit Lachs-Aufstrich
Lachs grob zerzupfen. Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen
Damper (schnelles Brot)
Teig auf wenig Mehl zu einem runden Brot (ca. 15 cm Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und frisch
Biskuit-Guglhupfe mit frischen Erdbeeren und Vanillecreme
In der Zwischenzeit frische Erdbeeren waschen, putzen
Lamm-Curry
Für das Lammcurry das Lammfleisch von Sehnen befreien und in mundgerechte Würfel schneiden. Ingwer,
Orientalisches Lamm
Schalotten würfeln, Knoblauch fein hacken und zum Lamm Backpflaumen aus der Brühe nehmen, klein schneiden und zum Lamm
Daim Torte
Zartbitter- und Vollmilchschokolade in grobe Stücke Daim-Bonbons dazugeben und vorsichtig verrühren.
Lamm-Schawarma
Pita Brot im Ofen nach Packungsanweisung zubereiten Lamm aus dem Ofen nehmen, in dünne kleine Scheiben
Meine erste Mozarttorte
Am Vortag 400g Schlagobers erwärmen und darin die Vollmilch- & Zartbitterschokolade schmelzen lassen
Mein erster Hefezopf
Handrührgerät mit den Knethaken gut verarbeiten (am besten 6 Strangzopf flechten finden, meins war Münchner Art
Wintersalat mit frischen Äpfeln
waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in dünne Rote Bete ebenfalls in dünne Scheiben schneiden oder
Raznjici mit frischem Gemüse
abwechselnd 3 Fleischwürfel, 2 halbierte Zwiebeln, 2 rote Das rohe Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen.
Frische Tomatensuppe mit Basilikum
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und würfeln. Karotten waschen, schälen und
Thunfischpizza mit frischem Basilikum
Mozzarella trocken tupfen und mit den Händen grob in Fertige Pizzen aus dem Ofen nehmen und mit frischem
Knuspermüsli mit frischen Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und längs in Scheiben schneiden. Knuspermüsli Früchte auf Schüsseln
Spaghetti mit roten Linsen und Karotten
Als erstes die Nudeln trocken reinlegen, nun die Karotten Anschließend Tomatenmark, rote Linsen, stückige Tomaten
