Heidelbeer-Joghurt-Muffins im Ofen ca. 25–30 Min. goldbraun Auskühlen lassen und Heidelbeer-Joghurt-Muffins servieren
Gefrorene Heidelbeeren langsam unterheben. Muffins herausnehmen, aus der Form lösen und auf einem
Heidelbeeren langsam mit dem Spatel unter den Teig Heidelbeer-Muffins herausnehmen, aus der Form lösen
Joghurt und Honig in einer Schüssel verrühren. Den Joghurt auf 4 Dessertgläser verteilen.
Gefrorene Heidelbeeren vorsichtig unterheben. Muffins herausnehmen, aus der Form lösen und auf einem
Heidelbeeren zugeben. Müsli-Muffins mit Heidelbeeren leicht abkühlen und
Himbeer-Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter Joghurt-Creme mit einem Esslöffel auf den Himbeer-Muffins
Die gewaschenen Heidelbeeren erst zum Schluss unterheben
Die zerlassene Butter und den Joghurt unterrühren.
Kurz unterheben. Beeren leicht unter den Teig rühren. Streusel: 30 Gramm Zucker, 50 Gramm Butter, 50
Puderzucker mit 1 EL Baileys verrühren u. auf die heißen Muffins Die Muffins vorsichtig aus der Form heben u. auf ein
Die Mulden einer Muffin Form (12er) einfetten oder Die Muffins nach Belieben verzieren, z.B. mit Zimtzucker
Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Schale der Zitronen abreiben
Zusammen vermischen dann den Rest dazu. Gut kneten und eine halbe Stunde gehen lassen. Danach nochmal
Joghurt-Muffins im Gefrierfach min. 3 Std. gefrieren Frozen-Joghurt-Muffins vor dem Servieren ca. 5 Min.
Abschließend die gewaschen Heidelbeeren auf der Creme
Die Muffin-Formen werden mit etwas Butter bestrichen Anschließend wird der fertige Muffin-Teig in die Formen
Marmorierte Muster hab ich einfach mit rotem Tortenguss gemacht. Wenn man den heiß auf die fertige Creme
Die Soße: Die saure Sahne und den weißen Joghurt in