Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
In einer Schüssel grünes Pesto, Sojaghurt, Speisestärke
Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
Honig und 3 EL Olivenöl mit einem Pürierstab zu einem Pesto Erdnüssen bestreut servieren und Erdnuss-Kräuter-Pesto
Tagliatelle an Zitronen-Rosenkohl aus dem Ofen mit Petersilien-Mandel-Pesto
Tagliatelle im kochenden Salzwasser ca. 4 Min. al dente die geringere Wärmeentwicklung behält es sogar sein Aroma
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in einem Topf mit Salzwasser knapp bedeckt aufkochen
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Tomaten waschen, halbieren, entkernen und fein würfeln. Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
Quinoa mit Apfel-Salsa, Süßkartoffeln und Zucchini
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Tomaten-Minz-Salsa mit Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Gewürz-Schnitzel mit Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Basilikum- und Minzblätter unter die Tomaten mischen und Salsa
Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
Für die Salsa Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
dem Ofen nehmen, mit Hähnchen und Oliven-Pistazien-Salsa
Scharfe Zoodles mit gebackenem Frischkäse, Pesto und Cashew-Sesam-Knusper
Erbsen zu den Nudeln geben, Topf vom Herd ziehen und alles abgießen, gut abtropfen lassen und im Topf mit dem Pesto
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Pita-Brote mit den Fingern leicht befeuchten und die Lachs und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Pita-Brot mit den Händen leicht mit Wasser befeuchten
Papas Arrugadas – Kanarische Salzkartoffeln mit Mojo Rojo
Kartoffeln gründlich waschen und mit Meersalz in einen Topf geben. Kartoffeln mit Wasser bedecken, aufkochen
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Ofen nehmen und mit Limettenhähnchen, Tomaten-Minz-Salsa
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Gyros-Pilz-Streifen aus dem Ofen nehmen, zusammen mit der Balkan-Salsa
Erdbeer-Ginger Ale Popsicles
Ginger Ale auf die Formen verteilen. Stiele in die Mitte jeder Form geben.
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
gehackten Knoblauchs zugeben, durchschwenken und alles Schweinefilet mit Paprikagemüse, Papas arrugadas und
Bulgogi Bowl mit Mashed Sweet Potatoes, Zucchini-Orangen-Salsa, Minze und Erdnusscrunch
Orangenscheiben und Minze zur Zucchini geben, vermengen und alles Bulgogi, Süßkartoffelstampf und Zucchini-Orangen-Salsa
Scaloppine al limone
Die Kalbsschnitzel dünn klopfen und halbieren. Zitronenschale abreiben und die Zitrone in dünne Scheiben
