Rosenkohl Auflauf
Den Rosenkohl ca 10 Minuten in Gemüsebrühe vorgaren Den Rosenkohl mit kaltem Wasser kurz abschrecken.
Radicchio-Schalen
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren Radicchiosalat in Schalen geben und mit Zitronenschale
Rhabarbersirup aus Schalen
Rhabarberschalen und Endstücke in ein Sieb geben und gründlich waschen. Zitrone waschen, halbieren und
Scharfe Kalbsripperln mit Potatowedges und Knoblauchdip
Zubereitung: Den Backofen auf 140 Grad vorheizen. Die Ripperln waschen und in eine Bratenform legen.
Roher Rosenkohl Salat
Den Rosenkohl in dünne Streifen schneiden. Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden und zum Rosenkohl
Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf
Rosenkohl Putzen und in halbe Köpfe schneiden. Kartoffeln in ungefähr so große Würfel wie den Rosenkohl
Kürbis - Rosenkohl - Minestrone
Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl und Pfeffer würzen, bei milder Hitze garen bis der Rosenkohl
Rosenkohl aus dem Ofen mit einem gratinierten Hähnchenbrustfilet
750 Gr Rosenkohl putzen, halbieren und in eine Schüssel
Scharfe Zitronensauce
Zitronenabrieb wie unten beschrieben herstellen und anschließend die Zitronen auspressen. Zwiebel und
Scharfe Einlegegurken
Die Einlegegurken unter fließendem kaltem Wasser abbürsten, mehrmals mit einer Nadel einstechen und
Scharfe Joghurtsuppe
Die Peperoni längs halbieren, vom Stielansatz befreien, Samen und Scheidewände entfernen, das Fruchtfleisch
Rosenkohl-Gratin
Den Rosenkohl putzen, am Strunk einschneiden und die Probieren Sie auch viele weitere Rosenkohl-Rezepte!
Gebratener Rosenkohl
Orange heiß abspülen, trocken tupfen, 1-2 TL Schale Rosenkohl und Haselnüsse zugeben und für 5 Minuten
Flammkuchen mit Rosenkohl
Salzwasser aufkochen und den Rosenkohl binnen fünf Probieren Sie auch viele weitere Rosenkohl-Rezepte!
Rosenkohl-Pasta
Rosenkohl waschen, unschöne Blätter entfernen und je Garzeit Rosenkohl und Frischkäse zugeben und gut umrühren
Schwarz - weiß - Plätzchen
Butter mit Zucker, Vanillezucker und Mehl verkneten, kurz mit dem Handmixer, dann per Hand. Den Teig
Scharfe Chili-Aprikosensauce
Chilischoten längs halbieren, Stielansatz, Samen und Scheidewände entfernen und fein hacken. Paprikaschoten
Scharfe Tomaten-Paprikasauce
Zwiebeln und Knoblauch schälen und beides fein würfeln. Paprikaschote halbieren, Stielansatz, Samen