Roggensauerteig Brote
Roggensauerteig Brote: Alles zu einem Teig verkneten Man kann auch nur 10g frische Hefe nehmen und lässt
Joghurtkruste - Brot
Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen Ort An einem warmen Ort 1,5 Std. zugedeckt gehen lassen
Das Ratzfatz Brot
Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig bemehlen und zugedeckt im kalten Ofen bei 230 Grad gute
Phở bò
außer Rettich scharf anbraten bis sie dürften und ab Beim servieren das rohes Fleish zusammen mit Nudeln
Pho Bo
Sesamöl und Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Grob geschnittene Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Zimtstange
Pita Brote
einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort bemehlten Blech, 250°C, 8-10Minuten backen, bis die Brote
Selbst gebackenes Brot
50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen. Bin begeistert
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einer mittleren Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Inzwischen Rote Bete zum Abtropfen in ein Sieb geben Rote Bete damit mischen.
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die Guten Appetit!
Chili-con-Carne-Auflauf
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Zwiebeln Erneut Chili con Carne und Nudeln aufschichten und
Low-Carb-Hühnchen-Tacos
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen salzen und im heißen Öl ca. 5 Min. kross anbraten
Grünes Wok Gemüse mit Tofu
In einem Wok oder einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe Wok erneut mit 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Low-Carb-Hackfleischauflauf mit Blumenkohl
In einer Auflaufform Blumenkohl mit 2 EL Öl, Salz und In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Marinierte Garnelen mit Wok-Gemüse
In einem Wok oder einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Wok erneut mit 1 EL Öl bei mittlerer Stufe erhitzen
Tom-Ka-Gai-Suppe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Ingwer Tom-Ka-Gai-Suppe heiß servieren. Guten Appetit!
Schnelles Chili con Carne
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Chili con Carne in Schüsseln anrichten und servieren
Tom-Kha-Gai Suppe
Die Kokosmilch und die Hühnerbrühe zusammen mit der Hühnerbrust, etwas Zitronengras, Limettenblättern
Rustikales Chili con Carne
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Chili con Carne in Schälchen anrichten.
Klassisches Chili con Carne
In einem großen Topf 1 EL Öl erhitzen und Rinderhack Gemüse im selben Topf mit Bratensatz und 1 EL Öl anschwitzen
Cocktail: Joy of love
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und schütteln. Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen
Chili-con-Carne-Auflauf
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel In einer Auflaufform die Hälfte vom Chili con Carne