Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
. 10 Min. garen. Mit Brühe und Sahne ablöschen, aufkochen und ca. 5
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Auf niedriger Stufe ca. 4–5 Min. ziehen lassen und
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
. 3 Min. rösten. Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
. 15 Min. garen. im Ei wenden und in der Pfanne ca. 4 Min. rundherum
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Im Ofen ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind. In einer Schüssel 1 EL Öl, 1 TL Essig verrühren und
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
Karottengrün ca. 1 cm breit abschneiden. ca. 20 Min. goldbraun backen.
Matjessalat a la Marina
Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt , schmecke noch mal ab.
Rouladen m. Kürbisfüllung
Aufrollen u. m. Nadeln o. Garn zusammen halten. Die Soße mit 1 B. Schmand & evtl.
Schweinelendchen mit Champignionrahmsauce und Cheesepotatos aus dem Ofen
7 Minuten scharf anbraten. 8 Minuten köcheln lassen.
Amras Ki Boti
Kurkuma, Pfeffer und Cayennepfeffer mit 2 EL Wasser -90 Minuten je nach Stückgröße).
Spaghetti aglio e olio
Das ganze 3-4 Minuten ziehen lassen ohne das etwas Um eine schöne Bindung zu bekommen alles für ca 10
Beignets de Pommes- Apfel Beignets
Wenn man ihn braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter besten gleich essen ich finde sie schmecken am besten wenn
Mouse au chocolat
Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz Masse in Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2
Goassbratl a la Micha
Mit dem Bier aufgießen und bei 220 Grad für 2 h in Und sagte dann… heut gibts a Goassbratl… Und wenn man
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
Polpette di pane
Wer keinen Wein mag lässt diesen weg oder löscht alternativ mit einem Schuss Balsamico ab.
Spaghetti casio e pepe
Öl in einer grossen Pfanne oder Topf geben und bei Wenn die Spaghetti al dente sind den Käse unterrühren
Motis MC Mexiko Beef mit Käsenachos
Zubereitung der Käsesauce: Die halbe weiße Zwiebel fein Für die Patties wird das Hackfleisch mit 2 Eiern, Salz
Bourbon Vanille Eis
Unter ständigem Rühren die Masse wieder auf 74-75 Grad Die Masse benötigt dann ca. 45 Minuten.
Rosenkohl aus dem Ofen mit einem gratinierten Hähnchenbrustfilet
geben Dazu dann 50 ml Olivenöl 1 Teel. Honig 1 Teel Paprika Chiliflocken nach Geschmack 1