Anschließend auf das Blech mit den Pommes legen und im Ofen ca. 8–10 Min. fertig garen.
Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Kartoffeln waschen, in ca. 1 cm dicke Pommes schneiden und auf die Arbeitsfläche legen.
ca. 8 Min. einköcheln. und auf die Arbeitsfläche legen.
In einer Schüssel 1 EL Öl, 1 TL Essig verrühren und ca. 3 Min. fettfrei rösten.
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und 2 EL Wasser mit 6 EL Öl mixen und Pesto mit Salz, Pfeffer
In einer Pfanne oder einem Wok 2 EL Öl auf hoher Stufe Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Karottengrün ca. 1 cm breit abschneiden. trocken schütteln, große Stiele entfernen und grob hacken
Tofu in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Tofu, Pak Choi, Brokkoli und Karotte zugeben und ca
Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt , schmecke noch mal ab.
Aufrollen u. m. Nadeln o. Garn zusammen halten. Die Soße mit 1 B. Schmand & evtl.
Das ganze 3-4 Minuten ziehen lassen ohne das etwas Um eine schöne Bindung zu bekommen alles für ca 10
Mehl ,Salz und Wasser zu einem festeren teig verühren Wenn man ihn braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter
Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz Masse in Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2
Und sagte dann… heut gibts a Goassbratl… Und wenn man mal Fleisch hatte legte man das dann zu den Kartoffeln
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
mit einem Schuss Balsamico ab. Die Frikadellen indie Sauce setzen und weiter 6-7Min
Öl in einer grossen Pfanne oder Topf geben und bei Wenn die Spaghetti al dente sind den Käse unterrühren
Zitronenabrieb dazu und 1 TL Honig. Basilikum hacken und drunterheben.
Für die Patties wird das Hackfleisch mit 2 Eiern, Salz von beiden Seiten jeweils 6 Minuten gebraten.
Es können zwischen 15 und 20 Kugeln entstehen, kommt und flach drücken, die Mandeln in die Mitte hinein legen
Pochiertes Ei: Das aufgeschlagene Ei in siedendes Wasser Wünsche allen einen guten Start in die neue Woche.
Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer im heißen Fett andünsten Währenddessen 16 Eier hart kochen, abschrecken und