Brote mit Frischkäse bestreichen und mit jeweils einer Scheibe Lachs belegen.
Brot Scheiben in Butter kross anbraten anschließend kurz mit der Knoblauch seite anbraten. 3 Scheiben Brot
Teig zu einem Brot falten und nochmal 15 Minuten gehen Ich backe mein Brot frei auf einem Schamottestein einschießen
Das Brot müsste weg, also gab's überbackene Brote. legen, im Backrohr goldbraun überbacken.
Roggensauerteig Brote: Alles zu einem Teig verkneten , geht am besten mit ner Maschine weil sehr klebrig
Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen Ort An einem warmen Ort 1,5 Std. zugedeckt gehen lassen
einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort Nach einer Stunde den Teig auf eine bemehlte Fläche legen
50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen. Bin begeistert
Brote jeweils mit etwas Butter bestreichen und mit Käse und Schinken belegen.
Nuss-Nougat-Creme bestreichen und mit Bananenscheiben belegen Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane servieren
Den Spargel dann in den Schinken einrollen. Nun die Röllchen in die Auflaufform legen und die Soße
Teig Kugel in die Form legen und Mehrmals einschneiden Hat das Brot eine schöne dunkle Farbe , kann es aus
Milch, Hefe und Zucker miteinander verrühren. Die Mischung in Mehl, Salz und Butter schütten. Alles miteinander
Danach auf ein Backblech legen und zu einem flachen Brot formen.
hinzufügen und auch durch kneten. 1 Stunde an einem warmen Ort und zu einem Leib formen und auf ein mit Backpapier belegten
Basilikum waschen, trocken schütteln, grobe Stiele Schinken grob zerzupfen und alles in der Schüssel mit
Teig Kugel in die Form legen und Mehrmals einschneiden Hat das Brot eine schöne dunkle Farbe , kann es aus