Mein erster Brioche-Zopf
Im MCS auf 37 Grad, 3 Minuten, Stufe 2. Teigstufe 4 Minuten. In einer Schüssel 2 Std gehen lassen. Dann
Friss dich dumm Brot
Nach dem zusammenrühren eine gute Stunde gehen lassen Dann erst 15 min auf 250 Grad dann 30 min auf 210 Grad
Rote Beete Drink
Alles waschen, Äpfel entkernen, Beete schälen. Alles passend schneiden.
Heidelbeer - Quark Tarte
Für die Füllung alle Zutaten zu einer cremigem Masse Die Tarte erst aus der Form heben, sobald sie vollständig
Schiacciatina alle zucchine
Einen flüssigen Teig aus Wasser, Mehl und Salz rühren, das Ei und das Olivenöl drunter schlagen. Zucchini
Döner Marke Eigenbau
, Pfeffer, etwas Olivenöl und ein Schuss Zitronen Saft Erwachsenen begeistert waren inklusive meiner Tochter
Knoblauch-Mozarella-Brot
Danach auf ein Backblech legen und zu einem flachen Brot Schmeckt warm und kalt.
Brot mit Cocktail Tomaten
halben Würfel Hefe, mit einer Prise Zucker in etwas warmen Ort stehen lassen.
Haferflocken-Goldhirse-Brot
100 g Vollkorn-Haferflocken und gut 3 TL Salz mit Gutes Gelingen.
Rote Linsen- Bolognese
Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Knoblauch dazugeben und mit andünsten, Karotten und
Gebackener aal mit Salbei
Den Aal waschen, trockentupfen, in etwa 10 cm lange Den gebackenen Aal in der Kasserolle servieren.
Erdäfel mit warmer Fülle
Erdäpfel dämpfen, evt.achälen (bei Heurigen wird die Schale mitverwendet), halbieren, aushöhlen - diese
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
Brote mit Cherrytomaten und Basilikum belegen. Guten Appetit!
Zartes Schweinefilet mit Champignons gefüllt an gebratenem Spargel
ca. 8–9 Min. bissfest garen. Guten Appetit!
Brot mit veganem Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen Guten Appetit!
Pull-apart-Brot mit Bier-Käse-Dip
Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Pull-apart-Brot aus dem Ofen nehmen und mit Biersauce
Leckeres Joghurt Krusten Brot
Alle Zutaten, bis auf das Wasser und und die Hefe. Ort gehen lassen.
Heidelbeer Tarte mit Creme pâtissière
sofort mit Frischhaltefolie bedecken, damit sich keine Haut
Spaghetti mit roten Linsen und Karotten
Als erstes die Nudeln trocken reinlegen, nun die Karotten Anschließend Tomatenmark, rote Linsen, stückige Tomaten
„Low Carb Quiche” vom Blech
Die Zutaten kurz zusammenkneten. Mit halbierten Kirschtomaten und zum Schluss mit Chorizo (oder Schinken
Blumenkohl-Eintopf mit zartem Weizen, Erdnuss und gesäuertem Crunch vom Blumenkohl
Strunk in ca. 2–3 cm große Stücke schneiden und alles Guten Appetit!