Kroketten auf einem Backblech mit Backpapier verteilen Überbackenes Gemüse mit Kroketten aus dem Ofen nehmen
Immer 2-3 panierte Kroketten gleichzeitig in ca. 170 Mithilfe eines Holzspießes die Kroketten in Bewegung
Für 2 Personen: 150g Basmati - Reis nach Anleitung kochen. 200g Geschnetzeltes salzen und dann anbraten
Erdäpfel d¨mpfen, schälen und passieren. Hartgekochtes Ei und Paprika kleinwürfelig schneiden Erdäpfel
1 kg Spargel vom Bauernhof nebenan geschenkt bekommen. Spargel schälen und im Spargeltopf mit Salzwasser
Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenstücke zugeben, rundum goldbraun braten, Zwiebeln
Geschnetzeltes in die Gemüse Reispfanne geben und unterheben
Basilikum über das Bohnen-Tomaten-Gemüse streuen und mit überbackenen Schweinemedaillons servieren.
Basilikumblätter zupfen,Knoblauchzehen schälen, durch die Presse drücken, Knoblauch, die Hälfte der Basilikumblätter
verschließen und den Spargel ca. 20 Min. bei 180 °C Umluft überbacken Überbackenen Spargel aus dem Ofen holen und auf eine
Lammsteaks eine Stunde vorher oder über Nacht mit den angegebenen Zutaten marinieren. Lauch und Zwiebeln
Backofen auf 120 Grad Innentemperatur vorheizen. Öl in die Pfanne geben. 1 Tropfen Wasser sollte darin
bestreuen und nochmals ca. 15 Min. im Ofen goldbraun überbacken Überbackene Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen und servieren
Käse und Schnittlauch füllen und ca. 15 Min. im Ofen überbacken Überbackene Laugenstange aus dem Ofen nehmen, leicht
Den Lachs hab ich erst mit Zitronen Saft eingerieben dann ein wenig mit Öl bepinselt gesalzen. Und gepfeffert
gesamte Menge) zu einer sämigen Sosse kochen und das Gemüse
Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenstücke zugeben, rundum goldbraun braten, Zwiebeln
Paprika und Zwiebeln klein schneiden, Gehacktes, Pfeffer, Salz, 2 Eier, etwas Senf, etwas Semmekmehl,
Das weiße vom Porree in ungefähr so lange Stücke schneiden wie der Kochschinken breit ist, pro Person