Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt , schmecke noch mal ab.
Aufrollen u. m. Nadeln o. Garn zusammen halten. Dosentomaten) klein hacken und hinzu geben.
die Milch zugießen, salzen und alles 1 Minute kochen Fleisch zugeben und weitere 10 Minuten kochen, bis
Das ganze 3-4 Minuten ziehen lassen ohne das etwas Um eine schöne Bindung zu bekommen alles für ca 10
Wenn man ihn braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter
Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz Masse in Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2
TL Kümmel dazu und einmal vermengen. Mit dem Bier aufgießen und bei 220 Grad für 2 h in
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
Eier, Parmesan, Basilikum und Knoblauch unterheben. oder löscht alternativ mit einem Schuss Balsamico ab
Öl in einer grossen Pfanne oder Topf geben und bei Wenn die Spaghetti al dente sind den Käse unterrühren
Zitronenabrieb dazu und 1 TL Honig. Basilikum hacken und drunterheben.
Zubereitung der Käsesauce: Die halbe weiße Zwiebel fein hacken Für die Patties wird das Hackfleisch mit 2 Eiern, Salz
Es können zwischen 15 und 20 Kugeln entstehen, kommt
Pochiertes Ei: Das aufgeschlagene Ei in siedendes Wasser
der Nacht abkühlen und am nächsten Tag wieder lang kochen ausweichen, und sofort in kochendes Wasser ca 1' blanchieren
. 10-15 Minuten köcheln lassen. Inzwischen Bandreisnudeln kochen und die ganz dünn
Anschließend 1 EL Curry, 1 EL Garam Masala, 1 EL Kurkuma Währenddessen 16 Eier hart kochen, abschrecken und
verrühren, Salate mischen, mit Dressing beträufeln, Ei und Pfefferkörner darüber und 30 Minuten durch ziehen
Die Eier hacken und mit Kraütern, Senf, Zitronensaft Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2 Brotscheiben mit
Je nach Geschmack das Schmand drauf. Und ab in ofen 200 Grad ca gute 30 min.
Minuten kochen, abgießen und ausdampfen lassen. Koriander mit Chili fein hacken, mit Öl und Essig zum