Für ugf. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen Lauch
Alles miteinander verkneten, den Teig ca. 1 - 1,5 std In den vorgeheizten Ofen bei 190 Grad ca.20-25 min
Zudecken und ca. 45 min. gehen lassen. Bei 220 Grad Ober/Unterhitze ca. 15 Minuten backen.
Den Frischkäse, das Mark, das Ei und das restliche Brösel auf dem Kuchen verteilen und das ganze für 25
Dann zu den anderen Zutaten geben und ca. 5 Minuten ca. 5-10 Minuten auf gewünschten Bräunegrad fertig
Es können zwischen 15 und 20 Kugeln entstehen, kommt
Pfeffer würzen, dann auf ein Backblech geben und 25 Die Cocktailtomaten je nach Größe halbieren.
Prise Zucker in etwas warmen Wasser auflöst, 400 ml kneten und dabei zwei Hände voll Cocktail Tomaten, je
Pochiertes Ei: Das aufgeschlagene Ei in siedendes Wasser
Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig min backen, nochmals 5 Minuten ohne Deckel für die
mit Chorizo (oder Schinken), Kräutern etc. belegen (je Bei 200 Grad etwa 15 Min. backen.
, 100 g Roggenmehl 1150, 1 EL Rohrohrzucker, 150 ml kalte Buttermilch, 1 EL helles Backmalz, 1 EL fein
10 Minuten gehen lassen. Auf einen gefetteten, bemehlten Blech, 250°C, 8-10Minuten
erhitzen. 2 Zwiebeln, 4 Zehen Knoblauch und 10 g Ingwer Anschließend 1 EL Curry, 1 EL Garam Masala, 1 EL Kurkuma
50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen.
verrühren, Salate mischen, mit Dressing beträufeln, Ei und Pfefferkörner darüber und 30 Minuten durch ziehen
Bei 180 Grad O/U-Hitze20 Minuten backen. Dann 1/3 des Teiges mit dem Scheiblettenkäse belegen
Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Jetzt die 2 Esslöffel Tomatenmark mit anrösten und
Deckel auflegen u 10 min bei 250° backen. Temperatur auf 169° reduzieren u weitere 11/5-2Std
Die Eier hacken und mit Kraütern, Senf, Zitronensaft Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2 Brotscheiben mit
Je nach Geschmack das Schmand drauf. Und ab in ofen 200 Grad ca gute 30 min.
Ringe schneiden, mit etwas Butter in einem Topf für 5 Den Lauch hineingeben und für weitere 10 Min.bei geringer
Dressing unter den Pasta-Salat heben und für mindestens 30 Walnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl